آرتریت نقرسی که نقرس نامیده می شود بیماری است که با رسوب کریستال های سوزنی شکل اسید اوریک ایجاد می شود. این کریستال ها در مایع مفصل و بافتها تجمع می یابند و موجب التهاب، تورم و درد شدید می شوند. مهم ترین مفصل مبتلا، شست پاست ولی نقرس ممکن است در دستها، آرنج، بازو، مچ، پا و زانو را هم درگیر کند.

حملات نقرس ممکن است چند روز طول بکشد و در طول این حملات، رسوب اسید اوریک در تاندون ها، غضروف و بافت های نرم تجمع می یابند. ممکن است این رسوبات، توده هایی به نام توفی را در پوست ایجاد کنند. کریستال هایی که در کلیه تجمع می یابند سبب ایجاد سنگ کلیه و آسیب کلیوی می شوند. در نقرس مزمن، شدت و تعداد حملات افزایش می یابد.

اسید اوریک محصول نهایی تجزیه پورین هاست. ترکیبی که در همه بافت های بدن و بسیاری از غذاها مانند جگر، لوبیا، مارچوبه ، قارچ و... یافت می شود. اسید اوریک از طریق خون منتقل می شود و توسط ادرار دفع می شود. در افرادی که مقدار زیادی غذاهای غنی از پورین مصرف می کنند تولید اسید اوریک افزایش می یابد، یا  وقتی کلیه ها به خوبی قادر به دفع اسید اوریک نباشند، غلظت اسید اوریک در خون افزایش می یابد. هنگامی که کریستال ها در مفاصل تجمع می یابند موجب درد و نقرس می شوند.